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Informazioni Global Coltello
Coltello Yanagi Sashimi affilatura asimmetrica cm 27 linea Bunmei di Global con manico in legno Honki
I coltelli da cucina professionali giapponesi BUNMEI I I coltelli Bunmei sono autentici coltelli da cucina giapponesi che utilizzano acciaio inox. Il calore del legno e il manico tradizionale giapponese a forma di castagno che si adatta molto bene alla mano. Realizzato da YOSHIKIN in Giappone, la stessa azienda che produce coltelli GLOBAL
- Materiale della lama Acciaio inossidabile
- Marchio Global
- Materiale del manico Legno
- Bordo della lama Smusso singolo
- Lunghezza della lama 27 Centimetri
- Yanagi Sashimi Coltello - 27cm lunghezza lama
- Questo coltello è uno stile di coltello sashimi originato nella regione occidentale del Giappone ("Kansai.") Può essere utilizzato anche per affettare carne sottilmente. È adatto per l'uso del "hiki kiri" (tagliato tirando movimento.)
- Lama smussata singola per destrorsi
- Lavare a mano e asciugare dopo l'uso.
- Dimensioni prodotto - 46,74 x 9,14 x 2,79 cm; 244,94 grammi
- Adatto alla lavastoviglie - No
- Numero di pezzi - 1
- Batterie richieste - No
Caratteristiche
Brand
Global
EAN
4943691804273
Tag
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